千味醉有特色的可口笋片怎么做又香又好吃
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主料
绿竹笋 ：300公克胡萝卜 ：100公克
蒜末 ：5公克
姜末 ：5公克
红辣椒末 ：5公克
A.淡色酱油 ：10㏄
醋 ：20㏄
糖 ：13公克
盐 ：少许
米酒 ：15㏄
B.香油 ：适量
辅料
具体步骤
1. 绿竹笋煮熟去壳，切成约0.5公分片状；胡萝卜去皮磨成泥；调味料A混合，备用。
2. 热一锅，加入3大匙沙拉油，放入作法1的胡萝卜泥以中火炒干水分后，加入蒜末、姜末、红辣椒末炒香。
3. 加入作法1的笋片拌炒一下，再加入作法1的调味料A转大火拌炒入味，起锅前拌入香油即可。
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“喂？什么？什么，红、黄、白、绿。？原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话，肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
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