千味醉自制韩式土豆脊骨酱汤怎么做又香又好吃
主料
脊骨 ：750土豆 ：2个
辅料
紫洋葱 ：4个黄豆酱 ：100
辣酱 ：50
砂糖 ：20
辣椒 ：适量
具体步骤
1. 我用的是小洋葱，所以用了四个，但是如果大家用的是大洋葱用一个就差不多了，切块。土豆切块。
2. 脊骨冷水煮去血沫，洗干净。
3. 放入少许油炒脊骨，炒匀放洋葱，土豆，黄豆酱和辣酱，少许砂糖和盐炒匀
4. 倒入水煮开后（水要没过脊骨），放入切碎的辣椒，中火煮到汤收到1/3处即可
1盐量与糖根据自己口味放2辣椒用的就是朝天椒（应该不是一个品种，但是很辣），量根据自己口味放3出锅之后可以撒上芝麻4如果有石锅就更好了，可以放入石锅中煮一下。就是更加正经的韩式脊骨土豆汤了吧5可以加入胡萝卜
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