有关韩式的精选知识

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韩式辣白菜的做法走出国门扬名世界——韩式辣白菜韩式辣白菜怎么做

“不论您是不是韩剧迷但您对韩国的美食一定会或多或少有所听闻,日韩国家的食物不仅讲究量少而精致,并且美食的颜色鲜艳优美,让人看了就有食欲.今天介绍的这一道韩式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的颜色,精致的制...
韩式海鲜汤的做法主妇版韩式海鲜汤韩式海鲜汤怎么做

“2011年4月17日日记昨天在超市买到了六只膏蟹，自从日本发生放射性物质外泄事件以来，韩国的海鲜市场持续疲弱，最近才又好起来。韩式的海鲜汤其实就是我们的海鲜火锅，只是加入了韩式特制海鲜酱，这种酱在韩国各大超市都很容...
韩式什锦腊肉卷的做法，韩式什锦腊肉卷怎么做

“年前外婆做的腊肉，今天刚好给做成了五花肉卷，不过我做的就不是新鲜五花肉了，如果用新鲜的五花肉可以按自己的口味先腌制一下再做，效果一样的。这个卷卷真的很好吃，而且蘸上辣酱吃一点也不油腻，糯糯的，有嚼劲，就是为了不长胖...
韩式脊骨火锅脊骨的做法，韩式脊骨火锅脊骨怎么做

“在城阳有家不错的脊骨火锅店，去吃过几次，还不错，想带老爸老妈去，可他们很节俭嫌出去吃饭不实惠，所以我决定自己尝试做，结果非常成功！”食材明细主料脊骨（6块）辅料土豆（适量）胡萝卜碎（适量）辣白菜（适量）茼蒿（适量）各式丸子（适量）冻豆腐（...
韩式炸蔬菜的做法，韩式炸蔬菜怎么做

“在韩国，小小的炸蔬菜是能进入到大饭店菜单的菜品。各种蔬菜裹上面糊炸制的蓬松酥脆，沾着椒盐或者甜辣酱吃，是绝妙的美味。”食材明细主料土豆（1个）茄子（1个）西葫芦（100克）辅料红椒（适量）配料面粉（50克）鸡蛋（1个）胡椒粉（2克）鸡精（适量）...
糖醋鱿鱼卷的做法韩式凉菜—糖醋鱿鱼卷糖醋鱿鱼卷怎么做

“这是一道传统韩式家常菜，色泽清新艳丽，酸甜适口，清淡不油腻。”食材明细主料新鲜鱿鱼（1条）小葱（300克）辅料韩式辣椒酱（3大勺）白醋（2大勺）糖（1大勺）白芝麻（1茶勺）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋鱿鱼卷的做法步骤1、将...
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法，韩式辣椒酱炒鱿鱼怎么做

“1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3、其所含多肽和硒有抗病毒、...
辣炒年糕，零失败的韩式辣炒年糕

“老杨改良版，操作简单，一做就成功。味道一样很好。”食材明细主料年糕条（一包）胡萝卜（一个）洋葱（一个）白菜（一片）辅料韩式辣椒酱（一汤匙）猪骨浓汤宝（一个）糖（一茶匙）配料盐（适量）微辣（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式辣炒年糕的做法步...
韩式南瓜粥的做法 DIY韩式南瓜粥韩式南瓜粥怎么做

“这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式南瓜粥的做法步骤1、南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；2、蒸熟的南瓜捣成南瓜泥；3、将糯米粉加入少...
蛋包韩式辣酱饭的做法，蛋包韩式辣酱饭怎么做

“既轻松又满足的一餐”食材明细主料熟米饭（1碗）鸡蛋（3颗）洋葱（1/2个）火腿（2片）玉米粒（50g）青豆（50g）白蘑菇（50g）辅料盐（适量）番茄酱（适量）韩式辣椒酱（适量）黄油（适量）黑胡椒粉（适量）海苔碎（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋包韩...
韩式大酱汤的做法手把手教你做最正宗的韩式大酱汤韩式大酱汤怎么做

“以前我特别不爱喝这汤，后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得，比我婆婆的手艺简直强太多了！！要点：1。用淘米水（反正你也得煮饭）2.石锅的效果最佳。3.白蘑菇，金针菇均可。4.大酱里本来已经有盐份，所以其他调料我都没放，，...
韩式苦瓜煎饼的做法，韩式苦瓜煎饼怎么做

“早上做了韩式苦瓜煎饼，用豆浆机打了点大米小米混合糊糊，哈哈，糊糊很好喝，我吞咽嗓子疼，喝这个感觉不出来，小义还说以后有小孩就能给他喝这样的糊糊，想的真远~~”食材明细主料韩式煎饼粉（100克）苦瓜（适量）辅料水（适量）苦味（口味）煎（...
土豆片烤肉的做法韩式肉味——土豆片烤肉土豆片烤肉怎么做

“喜欢韩国烤肉的味道吗？喜欢五花肉在铁板上发出的“滋滋”声么？快来试试这款韩式土豆片烤肉吧！烤肉酱味十足，土豆绵香软糯，再搭配生菜和黄瓜沙拉，非常解腻哦！下饭、单吃的好选择！”食材明细主料五花肉（200g）土豆（一个）辅料白芝麻...
韩式大酱汤的做法韩式大酱汤的做法韩式大酱汤怎么做

食材明细主料洋葱（适量）土豆（半个）豆腐（半块）葱叶（适量）辅料辣椒面（半勺）淘米水（适量）海蜒鱼（7~8条）辣椒（半个）配料大酱（一勺）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式大酱汤的做法步骤1、材料：洋葱、土豆、豆腐、辣椒面、辣椒、海蜒鱼、淘...
韩式土豆酱汤的做法，韩式土豆酱汤怎么做

“韩国土豆汤,以猪脊骨、土豆、干菜为材料熬炖而成。土豆酥烂，汤味鲜辣，香味浓郁。韩国人好酒，在酒后喝这个汤，胃里会感觉很舒服。其中土豆从里到外都渗有脊骨的味道。此汤用于早晨解酒或大夏天或天气变冷的时候用于夜宵...
韩式冷面的做法韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面韩式冷面怎么做

“一碗冷面，灵魂就是它的汤。冷面汤是否好喝又爽口，是决定冷面好吃与否的关键。劲道的冷面，配上这样酸酸的汤汁，足以怯去心头的火气了......”食材明细主料干荞麦冷面（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）白醋（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）配...
果香韩式泡菜的做法，果香韩式泡菜怎么做

“酸辣中透出果香，开胃下饭”食材明细主料大白菜（一颗）辅料蒜（三头）姜（适量）红辣椒（二十根）苹果（一个）凤梨块（一碗）配料盐（半碗）糖（一勺）剩饭（一勺）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）果香韩式泡菜的做法步骤1、大白菜撕大块，放盆中。铺一层...
韩式大酱汤的做法大杂烩--韩式大酱汤韩式大酱汤怎么做

“最喜欢大杂烩式的火锅汤料，好开心可以吃到满满一大锅的东西。有素有荤美味营养兼得，能下面又能下饭，绝对是我的最爱。”食材明细主料肥牛（适量）金针菇（适量）老豆腐（适量）娃娃菜（适量）香菇（适量）蟹肉棒（适量）辅料大葱（半颗）豆瓣大酱（3...
韩式蘑菇辣汤的做法，韩式蘑菇辣汤怎么做

“汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。汤的种类也是花样繁多，这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐和牛肉，营养丰富，汤头浓郁爽口，喝上一口暖心有暖胃。”食材明细主料香菇（3朵）秀珍菇（100克）金针菇（100克）豆腐（100克）牛肉（100克）辅料海带（适量）...
韩式酱爆小墨鱼的做法，韩式酱爆小墨鱼怎么做

食材明细主料小墨鱼（适量）辅料芝麻（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）白糖（适量）孜然（适量）辣椒酱（适量）黑胡椒粉（适量）千岛酱（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韩式酱爆小墨鱼的做法步骤1、周末在家看着买...
韩式泡菜烤鸡翅的做法独家秘制—韩式泡菜烤鸡翅韩式泡菜烤鸡翅怎么做

“鸡翅的吃法可以说是数不胜数，今天俺给大家介绍一款具有独特风味的烤鸡翅，这是一道利用泡菜来做调味的韩式料理，如果家中没有烤箱，可将腌好的鸡翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈现，风味依然不减。如果家中有烧烤炉，可将腌好的鸡...
韩式炸酱面的做法风味别样的李府韩式炸酱面짜장면~ 韩式炸酱面怎么做

“终于抵不过我家“御用小白鼠”的吵吵，做了他在家最爱吃的韩式炸酱面。标题里的李府其实因为是BF家是韩国韩山李氏在咱们朝鲜族的分支，是两班后裔呢~应他要求加的~~~韩式炸酱吃起来味道跟北京用黄酱的炸酱面差别不是太...
纯韩式辣炒鱿鱼的做法，纯韩式辣炒鱿鱼怎么做

“这个菜谱是从韩国美食网站上对比之后综合选择了一个最简单易行的方法。^^今天第一次试做味道还是不错的配饭吃非常赞~”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料豆芽（适量）芝麻叶（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）纯韩式辣炒鱿...
韩式辣肉汤的做法韩式辣肉汤 - 猪骨棒版韩式辣肉汤怎么做

“韩式辣肉汤，用牛肉、猪肉和鱼肉都可以制作。”食材明细主料猪骨棒（一个）蕨菜（150g）绿豆芽（150g）辅料大葱（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）牛肉粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韩式辣肉汤的做法步骤1、...
韩式聚宝盆的做法【塔吉锅】【韩国MM之所以不胖的秘诀】韩式聚宝盆韩式聚宝盆怎么做

“很开心收到了美食天下的塔式锅，看了很多亲们已经传上自己的菜谱，今天早上终于收到了，晚上回来做了这个韩国料理，今天闲暇看了很多韩式料理的材料，他们有五色秘诀，还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密，所以我也想和大家...