有关韩式的精选知识

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韩式凉拌黄豆芽的做法清凉一夏季之——韩式凉拌黄豆芽韩式凉拌黄豆芽怎么做

食材明细主料黄豆芽（适量）辅料韩式泡菜辣酱（适量（自制））白砂糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式凉拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽用清水洗干净，炒锅加水烧开，关火，然后把黄豆芽倒入炒锅中，翻拌均匀，是黄豆...
韩式凉拌墨斗鱼的做法【夏日小凉菜】—韩式凉拌墨斗鱼韩式凉拌墨斗鱼怎么做

食材明细主料墨斗鱼（600克）黄瓜（1根）尖椒（1个）小葱（2棵）小红辣椒（1个）辅料韩式辣酱（2大勺）辣椒粉（1大勺）糖（2大勺）盐（1大勺）白醋（1大勺）蒜末（1大勺）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式凉拌墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼收拾干净，横...
韩式拌饭的做法韩式拌饭·（简易版）韩式拌饭怎么做

“自己一个人在家，懒懒的，不想做菜，又想满足自己的胃，肿麽办呐？咳···咳··咳·一道韩式拌饭搞定你！！！”食材明细主料米饭（一人份）菠菜（适量）金针菇（适量）马可波罗肠（1根）豆芽（适量）韩式萝卜（适量）辅料鸡蛋（一个）配料香油（适量）韩式牛肉酱（...
韩式小肉饼的做法，韩式小肉饼怎么做

“农历的3月26日是我家猪猪的生日，因为不是周末就只有我们两个人过了。猪猪打算到外面的西餐厅去吃饭，可遭到了我的激烈反对~毕竟是第一次在韩国一起过生日，想自己给他准备哩~做的菜当然没有餐厅的精致美丽，重在心意嘛~今...
香煎五花肉的做法不出家门也能吃到的韩式美味--香煎五花肉香煎五花肉怎么做

“说到韩国料理，反正其中我最爱的就是烤五花肉～总是隔些日子就有吃一次的欲望，总出去吃一是荷包要遭殃，二是总往外跑也麻烦。懒人们总是会用自己的智慧解决问题滴～于是家庭香煎五花肉诞生了～配上香油和盐，怎一个香字了得”食...
韩式炒牛肉片的做法，韩式炒牛肉片怎么做

“韩式牛肉酱甜香味，孩子们很爱吃。”食材明细主料牛腿肉（250克）胡萝卜（0.5条）洋葱（0.5个）辅料韩式牛肉酱（适量）熟白芝麻（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式炒牛肉片的做法步骤1、牛肉切片，用韩式牛肉酱拌匀，置冰箱1个小...
韩式酱牛肉的做法有汁的牛肉更入味—韩式酱牛肉韩式酱牛肉怎么做

“非常好吃的异国风味【酱牛肉】，用汤汁浸着很是入味，做起来也简单，推荐给大家。”食材明细主料瘦牛肉（600克）辅料水（1200毫升）蒜（5瓣）洋葱（1/2个）干红辣椒（2根）大葱（1根）配料黑胡椒粒（1/2大勺）酱油（3/4杯）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（...
韩式拌蕨菜的做法，韩式拌蕨菜怎么做

“这款拌蕨菜，是韩剧中出现频率算是很高的一道家常拌菜，在网上购买石锅的时候，送了一袋韩国蕨菜，，这是石锅拌饭必不可少的食材，其次就是拌蕨菜也是韩餐中很主要的家庭小菜。蕨菜是含纤维的野菜食品，除含有多种蛋白质和微量元...
韩式海味大酱汤的做法，韩式海味大酱汤怎么做

“大酱：大豆加工制成大酱后，加工过程中由于酶的作用，促使豆中更多的磷、钙、铁等矿物质被释放出来，提高了人对大豆中营养物质的吸收率，可以达到92%-96%;发酵酱制品在加工过程中，由于微生物作用可合成核黄素等，因此，大酱营养比...
韩式辣烤年糕的做法开胃菜——韩式辣烤年糕韩式辣烤年糕怎么做

“最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。”食材明细主料切片年糕（一包）青椒（适量）黄瓜（1根）辣白菜（半根）辅...
韩式辣白菜豆腐汤的做法色彩与味觉的双重诱惑，韩式辣白菜豆腐汤韩式辣白菜豆腐汤怎么做

“韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。所以放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各...
韩式烤五花肉的做法家庭版韩式烤五花肉韩式烤五花肉怎么做

“从小就喜欢韩国料理，可能因为是吉林人的关系，家那边有好多朝族人以及朝族餐馆。妈妈也从小就会给我做一些泡菜汤，冷面，拌饭之类的。五花肉也是全家的最爱。不管是煎着吃，烤着吃，做汤等等今天这款家庭版韩式五花肉就是用在...
韩式什锦腊肉卷的做法，韩式什锦腊肉卷怎么做

“年前外婆做的腊肉，今天刚好给做成了五花肉卷，不过我做的就不是新鲜五花肉了，如果用新鲜的五花肉可以按自己的口味先腌制一下再做，效果一样的。这个卷卷真的很好吃，而且蘸上辣酱吃一点也不油腻，糯糯的，有嚼劲，就是为了不长胖...
家里的韩式烧烤的做法，家里的韩式烧烤怎么做

“特别爱吃韩国的烤五花肉，常常去蜀王的寿福城吃，现在吃的人太多，每次都要等上很久才有位子。觉得在家吃，更有家庭气氛。就上网买了个电烤锅。准备在家自己动手。”食材明细主料五花肉（适量）鸡翅（适量）香肠（适量）金针菇（适量）培根...
韩式炒粉丝的做法，韩式炒粉丝怎么做

食材明细主料红薯粉丝（2把）辅料洋葱（1个）胡萝卜（半个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式炒粉丝的做法步骤1、粉丝入沸水煮至七八成熟，入凉水，后用油搅拌，防止粘连。2、洋葱切丝备用。3、胡萝卜切丝备用。4、锅中适量油，翻炒...
韩式辣鱿鱼的做法【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼韩式辣鱿鱼怎么做

“营养分析1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3、鱿鱼所含多肽和硒有抗...
香辣韩式扇贝的做法，香辣韩式扇贝怎么做

“扇贝具有很高的营养价值，是海边人常吃的一种海鲜，做法简单，味道鲜美，尤其喜欢这种放韩式辣酱的扇贝，吃起来口感很特别。”食材明细主料扇贝（适量）辅料姜丝（适量）葱（适量）配料韩式辣酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量...
鱿鱼红薯炒年糕的做法【韩式】鱿鱼红薯炒年糕鱿鱼红薯炒年糕怎么做

“鱿鱼红薯炒年糕是俺家老公发明出来的，话说大概两年前吧我俩在家吃完火锅后剩下一些年糕.红薯和墨鱼，我随口说了句年糕留着炒着吃，后来老公把这三样一起给炒了，没想到啊没想到非常好吃，特别是炸过得红薯绵绵甜甜的蘸着酸...
韩式泡菜辣酱的做法看韩剧学韩式料理——韩式泡菜辣酱韩式泡菜辣酱怎么做

“会做韩式泡菜辣酱以后，就可以做许多韩式料理了，我自己做的韩式泡菜辣酱不但非常辣，而且也非常卫生，美味就更不用说了。”食材明细主料红辣椒（200克）辅料姜（40克）蒜（120克）苹果（1个）鸭梨（1个）糯米粉（50克）配料白砂糖（80克）盐（90克）鱼露（20...
牛肉年糕卷的做法韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷牛肉年糕卷怎么做

“年糕、辣酱，最经典的就是韩式辣炒年糕啦！这个就算它的创新菜类~年糕煎过，所以外面是脆脆的，内心是软软的，口感超棒！泡菜跟辣酱结合，配上年糕，依旧是经典的味道~”食材明细主料年糕（一大根）牛肉（300g）辅料泡菜（适量）洋葱丁（适量）蛋清...
韩式辣白菜汤的做法，韩式辣白菜汤怎么做

食材明细主料辣白菜（适量）五花肉（适量）老豆腐（适量）辅料海带结（适量）蟹肉棒（适量）配料蒜末（适量）姜片（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式辣白菜汤的做法步骤1、1、辣白菜切段，五花肉切片，大白菜的菜梆子切成丝，菜叶撕成片，老豆...
韩式酱香鱿鱼的做法，韩式酱香鱿鱼怎么做

“我家老公不会吃很新鲜原味的海鲜，这可苦了我海边长大的孩纸。我迎着困难，尝试做各种没有腥气的海鲜。韩式酱爆鱿鱼就是其中很成功之一，因为老公会吃掉一大盘。说象在吃零食，又很下饭。”食材明细主料鱿鱼（500克）辅料洋葱（1...
韩式酸辣黄瓜条的做法，韩式酸辣黄瓜条怎么做

“韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中，清爽开胃，是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。”食材明细主料黄瓜（500克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）鱼露（适量）糖（适量）白醋（适量）梨（1个）韩式辣椒粉（适量）酸...
韩式小吃红糖糕的做法韩式小吃--红糖糕韩式小吃红糖糕怎么做

“这个是在冬天的时候，韩国大街上的小吃。很像咱家吃的红糖烙饼，但是外皮的面团里加了糯米粉，所以吃起来软软糯糯的，加上里面的红糖芯，寒冷的夜晚，咬上一口，舒服啊~~”食材明细主料糯米粉（100G）面粉（100G）辅料红糖（适量）酵母粉（2G）牛...
蛋包韩式辣酱饭的做法，蛋包韩式辣酱饭怎么做

“既轻松又满足的一餐”食材明细主料熟米饭（1碗）鸡蛋（3颗）洋葱（1/2个）火腿（2片）玉米粒（50g）青豆（50g）白蘑菇（50g）辅料盐（适量）番茄酱（适量）韩式辣椒酱（适量）黄油（适量）黑胡椒粉（适量）海苔碎（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋包韩...