香辣的凉皮调料水的做法怎么做又香又好吃
要做出好吃的凉皮,又好吃的调料是必不可少的,可以说调料是灵魂所在,如果你也喜欢吃凉皮,可千万不要错过这道美味日常必备的凉皮调料水的做法哦,做法简单,急用急的,很好保存,味道美味,赶紧准备好材料跟着我来一起看看凉皮调料水的做法。
主料
茴香籽和孜然籽 :适量辅料
辣椒油 :适量具体步骤
1、小锅中倒入一碗水,放入少许花椒、大料有2-3粒即可,(有条件的话,还可以放几粒茴香籽和孜然籽。
没有结不用放。花椒、大料就可以了)把这些料煮开入味即可。倒出放凉备用。
三、辣椒油的做法。 平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香,倒入容器中捣碎,锅中再入油,把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种,再放入白芝麻,加入少量食盐,炒香即可。
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