千味醉独家乡吧佬鸡蛋怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 ：3个辅料
食盐 ：适量酱油 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
洗净鸡蛋，锅里放清水，放入鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟
煮熟的鸡蛋剥壳。
剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，再把老抽倒进锅里，放入清水，以盖过鸡蛋为好。
大火煮开，改小火煮20分钟后熄火，把鸡蛋捞出来，放盘子里晾凉。
锅里放入冰糖（上色用）搅拌至冰糖融化，放入鸡蛋继续煮10分钟即可。
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