千味醉

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乡巴佬鸡蛋怎么做又香又好吃

乡巴佬鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

鸡蛋18
啤酒1瓶
花椒一小勺
八角 :2.3个
盐 :1勺
白糖 :5勺
老抽 :10ml
生抽 :4ml

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋洗净,用水煮沸15分钟,凉水激下,剥皮

2. 将剥好的鸡蛋放在炒锅里,花椒,八角,盐,糖,生抽,老抽调在一起倒入锅里,啤酒腌过鸡蛋,大火煮20分钟,小火煮到汤汁快收干