家常蛋白软饼干怎么做又香又好吃
喜欢吃饼干?干嘛一定要在外面买?不妨自己动手做一做~一起来学一学这款家常蛋白软饼干吧!通过低筋面粉、蛋白与砂糖,配以黄油,混合形成黄澄澄的香甜、美味的口感的美味饼干,香甜松软,颜色诱人,营养又好吃,简单又易做,快来和我学一学吧。
主料
低筋面粉 :35蛋白 :2个
砂糖 :30
辅料
黄油 :20具体步骤
1.蛋白加入砂糖打成干性发泡
2.筛入低粉翻拌均匀
3.黄油隔水加热融化
4.融化的黄油分次加入蛋白糊中
5.翻拌均匀
6.装入裱花袋
7.挤在油纸上,预热烤箱后,放入中层上下火160度15分钟
1、温度再根据自家烤箱调整,黄油可以先第一步加热融化,等不太烫再加入蛋白糊中翻拌均匀。
-
面包蘸酱的做法,面包蘸酱怎么做
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...