美味的鸡火锅的做法怎么做又香又好吃
美味的鸡火锅的做法,这是一道非常美味的家常火锅。鸡火锅就是用作为主料来做火锅。鸡腿含有丰富的营养,肉多且鲜嫩,吃起来口感非常好。而且清甜火锅底喝起来味道清甜。再加入墨鱼丸和虾,材料非常丰富,吃起来特别的香。非常适合朋友聚会噢。
主料
鸡腿 :适量墨鱼丸 :适量
虾 :适量
辅料
姜 :适量枸杞 :适量
红枣 :适量
白菜 :适量
香菇 :适量
具体步骤
鸡块洗净去血水,用筷子夹出来,免去残留的浮沫
葱头切断,香菇随自己心意切就好
锅烧干,倒适量油,放入干红椒、姜片和葱头炸锅,根据食材放入郫县豆瓣炒出红油,放少量白糖,放香菇
鸡块上色后倒入或多点开水,加入干红椒、香叶、八角、姜片、蒜瓣、枸杞五粒
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