自制韩式烤五花肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：500

辅料

大喜大烤肉酱 ：2勺
蜂蜜 ：2勺
芝麻油 ：2勺
生抽 ：2勺
白芝麻 ：2勺
大蒜 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.准备好所有的配料

2.去皮猪五花肉一条（也可以用猪颈肉，俗称梅花肉）

3.五花肉切薄片，下切成末的蒜和姜

4.两勺烤肉酱

5.两勺生抽

6.两勺蜂蜜

7.两勺芝麻油

8.两勺白芝麻（土豪随意）

9.搅拌均匀，腌制15分钟左右

10.烤箱180度预热

11.将腌制好的肉放在铺了锡纸的烤盘上

12.中层，上下火，180度，烤18分钟左右

13.美美的韩式烤肉吃起来~~裹上生菜吃更美味

烹饪技巧

1.五花肉可以换成猪颈肉，也非常好吃。2.腌制时间15分钟——30分钟左右即可，快手，适合上班族，不建议腌制超过一个钟，那样倒不好吃。3.肉切得薄，烤制的过程中不需要翻面。