千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

自制糖醋白萝卜怎么做又香又好吃

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

萝卜2根

辅料

醋 :适量
盐 :适量
糖 :适量

具体步骤

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备白萝卜

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单 第3张

2.去皮

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单 第4张

3.切成厚约0.5CM条状

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单 第5张

4.放入一容器中,加盐翻拌均匀腌制,等待40分钟,出水后倒掉

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单 第6张

5.再加入起码2倍以上的盐量的白糖

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单 第7张

6.翻拌均匀,等待20分钟,再加入醋与萝卜差不多平齐

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单 第8张

7.盖上上盖腌1-2天就要食用,盖上再加上点重物更好

自制糖醋白萝卜怎么做好吃又简单 第9张

8.酸酸甜甜的腌萝卜做成了

烹饪技巧

糖醋可根据自己的口味适当调整