千味醉自制糖醋绿萝卜怎么做又香又好吃
糖醋绿萝卜是一道色香味俱全的传统名菜，此菜色鲜深棕，口味酸甜，有醋香气。鲜美多汁的萝卜既能行气助消化又可以防治感冒。不仅可以当菜吃还可以，有药效。是初春最便宜的养生菜之一。他的做法简单。将萝卜洗净，切片。用糖醋盐麻油等腌制而成。
主料
绿萝卜 ：400辅料
醋 ：30白糖 ：20
具体步骤
1.准备好食材：绿萝卜400克、醋30克、白糖两大勺。
2.首先把绿萝卜洗干净去皮。
3.用擦丝器擦成丝放在碗里。
4.取一个碗放入两大勺白糖。
5.再加入30克醋搅匀至白糖全部融化。
6.把糖醋汁浇在萝卜丝上拌匀即可。
1、糖和醋的比例是一比一。
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