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方便无油孜然薯条怎么做又香又好吃

方便无油孜然薯条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

炸薯条虽然美味但含油量极高,怕胖的人爱吃却经常望而却步。今天教大家低热量的无油孜然薯条!无油薯条较普通薯条外壳更酥脆,内里却更加软糯。而且无油薯条不用担心餐盘和手到处弄得油腻腻的了,这样更成为一道方便的零食!撒上孜然,新式味道的薯条就等你享用了!

主料

土豆 :500

辅料

盐 :适量
孜然 :适量

具体步骤

土豆洗净,去皮,切粗条,清水浸泡3分钟

捞出,沥干水;

土豆条,放盐、孜然粉,均匀裹上静放让其充分吸收;

将土豆条均匀摆放在锅上;

盖上盖子,时间设置18分钟;PS:细条的时间可以12-15分钟

中途翻转一次,让薯条均匀; 金灿灿即可。

烹饪技巧

1、土豆切粗条,口感非常好2、要清水浸泡3分钟。3、喜欢有油的可以加一点点油涂抹在薯条上烤。