千味醉

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鲜滑爽嫩的芙蓉鲫鱼怎么做又香又好吃

鲜滑爽嫩的芙蓉鲫鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 :一条
鸡蛋两个

辅料

胡椒粉适量
葱花 :适量

具体步骤

鲫鱼宰杀,打理干净

鸡蛋去蛋黄,留蛋清

加等量汤,盐,打散

水开,上锅蒸10分钟

起锅,撒黑胡椒,盐

热油,爆香姜丝

淋油,撒葱花