美味的蒜香黄油面包怎么做又香又好吃
美味的蒜香黄油面包,这是一道既可以作为主食,也可以在闲暇时光里吃的一道小零食,简简单单却十分好吃。蒜苗富含营养,老少皆宜,尤其对肠胃运动有很大的帮助,相信腹胀腹泻都会因此迎刃而解的。快做一做这一道健康的美食,为家人们的身体健康再添砖加瓦吧。
主料
面粉 :适量辅料
蒜苗 :适量具体步骤
在面粉里加入酵母、糖、盐、奶粉、炼乳和鸡蛋用筷子搅拌
在加入适量的(温水)用筷子搅拌成雪花状(水一定要间接加,面粉的吸水性都不一样,所以水的量要看情况加)
加入软化好的黄油,再次揉面把黄油都揉化开
面团发酵好拿出揉搓,揉到有面筋感就可以,也可以揉出手膜状
烤盘摸上油放上卷好的面包,末端都朝下放
放入预热好的185度烤箱内中层烤18分钟
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