小清新水煮龙利鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.26W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
姜蒜 :适量
生菜 :适量
杭椒 :三根
白醋 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
主料
龙利鱼 :一小块姜蒜 :适量
生菜 :适量
杭椒 :三根
辅料
花椒 :适量白醋 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 龙利鱼切片,杭椒切小,姜蒜切小,花椒几颗,生菜一根。
2. 极少量油,煸香调料
3. 调料煸香后加一大碗水煮至沸腾
4. 下入龙利鱼片,放些白醋,两三分钟就好。一点点料酒,把生菜放进去。
5. 午饭
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