千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

吃不腻的豆沙馅儿南瓜饼怎么做又香又好吃

吃不腻的豆沙馅儿南瓜饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

我们一家人都喜欢吃甜的,所以豆沙馅儿南瓜饼是我们的最爱,每隔几天,我们一家人都强烈要求让我做,每次做的他们几乎都吃完了。吃不腻的豆沙馅儿南瓜饼不仅美味,而且还可以增强免疫力,是我们的身体更加的健康。早上吃几块豆沙馅儿南瓜饼可以精神一上午,晚上吃则可以睡得特别香。

主料

南瓜泥 :55
糯米粉 :170
豆沙馅 :适量

辅料

植物油 :适量

具体步骤

食材图,南瓜去皮已经在昨晚电饭煲煮饭时蒸熟,豆沙馅儿也前几天做好,搓成小圆球了

用勺子将南瓜压成泥,因为南瓜泥不多,所以又添加了一点点热开水拌匀

倒入糯米粉中

揉成团

搓成条

分成十个小剂子,依次按扁

用手捏出小碗状,包入豆沙

用右手虎口收口

再按扁

煎锅内倒入约一勺植物油,放入五个南瓜饼

一面煎黄,翻面再煎熟

出锅放在吸油纸上,趁热享用吧

烹饪技巧

1、南瓜泥入糯米粉后,根据手感来来添加水或干粉,一点点地加。2、饼做的多时,可将生饼入冰箱冷冻。想吃前,取出直接入锅煎就行。3、煎的时候要小火慢慢减,勤翻面观察。