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有关馅儿的精选知识

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  • 芹菜白菜猪肉馅儿饺子怎么做又香又好吃

    芹菜白菜猪肉馅儿饺子怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料芹菜:适量猪肉:适量白菜心:适量辅料葱姜:适量生抽:适量料酒:适量香油:适量蚝油:适量盐:适量饺子粉:适量具体步骤1.猪里脊肉剁泥,葱姜切末。2.加入料酒、生抽适量...

  • 家常板栗馅儿冰皮月饼怎么做又香又好吃

    家常板栗馅儿冰皮月饼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常板栗馅儿冰皮月饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人。板栗馅儿冰皮月饼里面含有牛奶,还有板栗馅儿、糯米粉...

  • 韭黄馅儿水煎包的做法 【北京】韭黄馅儿水煎包 韭黄馅儿水煎包怎么做

    韭黄馅儿水煎包的做法 【北京】韭黄馅儿水煎包 韭黄馅儿水煎包怎么做

    “蒜黄儿和韭黄儿是我家经常入馅儿的蔬菜。上次做过蒜黄馅儿的饺子,身边的朋友们看了后也纷纷尝试起来,并专程发信息给我说味道很赞。今天我用韭黄做了水煎包。这个馅儿恐怕你在店里是吃不到的,但好吃没的说,想吃可以自己...

  • 包包子的馅儿放鸡蛋清还是蛋黄

    包包子的馅儿放鸡蛋清还是蛋黄

    都可以。没有规定包子的馅料必须要放入的是蛋清还是蛋黄,可以根据自己的喜好选择,也可以蛋清蛋黄都放入其中避免浪费。鸡蛋放入肉馅中主要起到黏合的作用,可以使得馅料之间更加融合,食用起来口感更佳顺滑美味,若是放入蛋黄...

  • 南瓜玉米面包的做法 带馅儿的面包-----香甜的南瓜玉米面包 南瓜玉米面包怎么做

    南瓜玉米面包的做法 带馅儿的面包-----香甜的南瓜玉米面包 南瓜玉米面包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(500g)椰子粉(35g)鸡蛋(1个)清水(250g)植物油(50g)辅料南瓜(350g)蜂蜜(适量)玉米(半个)配料白砂糖(100g)酵母粉(5g)食盐(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜玉米面包的做法步骤1、把上述材料中除了南瓜、蜂蜜、...

  • 可口的枣泥馅儿怎么做又香又好吃

    可口的枣泥馅儿怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的枣泥馅儿是用新疆和田大枣以及花生油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,红枣是一种日常生活中经常能够吃到的食材,含有非常丰富的营养成...

  • 浓香的奶黄馅儿怎么做又香又好吃

    浓香的奶黄馅儿怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟奶黄馅儿是一种常用的食品馅料,健康营养。常常用于制作面包,在制作面包的时候,搁放一点在其中,等待烘焙好后,面包就会变得飘香四溢,香甜可口,因其浓郁的奶香...

  • 吃不腻的豆沙馅儿南瓜饼怎么做又香又好吃

    吃不腻的豆沙馅儿南瓜饼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我们一家人都喜欢吃甜的,所以豆沙馅儿南瓜饼是我们的最爱,每隔几天,我们一家人都强烈要求让我做,每次做的他们几乎都吃完了。吃不腻的豆沙馅儿南瓜饼不仅...

  • 果酱小餐包的做法 爱心早餐之果酱小餐包~(草莓果酱和红豆沙馅儿) 果酱小餐包怎么做

    果酱小餐包的做法 爱心早餐之果酱小餐包~(草莓果酱和红豆沙馅儿) 果酱小餐包怎么做

    “香气四溢的早晨~能把家人从睡梦中唤醒的爱心小餐包~~用的君之的后油法和面,加上自己喜欢的馅料,早安一百分!!”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料糖(30g)酵母(6g)牛奶(150g)鸡蛋(2)黄油(30g)奶粉(25g)果酱(适量)红豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工...

  • 家里自制五仁馅儿怎么做又香又好吃

    家里自制五仁馅儿怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟自制五仁馅儿是一款用途比较广泛的馅料,非常好吃,是杏仁,花生仁,黑芝麻,瓜子仁,核桃仁,葡萄干,枣干,清汤红丝等制作而成的美食,这款馅料可以用于面食,也可以和面...

  • 好吃的肉包冬瓜馅儿怎么做又香又好吃

    好吃的肉包冬瓜馅儿怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:1分钟炎热的夏天都想吃点清淡降火的食品,肉包可以当作主食,并且可以当作饭后甜点,半午小食也是很不错的,这个冬瓜馅的肉包,淡绿的冬瓜馅配上白色的面粉包,颜色搭...

  • 小寿司的做法 薄皮厚馅儿的小寿司 小寿司怎么做

    小寿司的做法 薄皮厚馅儿的小寿司 小寿司怎么做

    “古有薄皮大馅儿的肉包子,今天我做一个包皮厚馅儿的小寿司~~~”食材明细主料米饭(适量)辅料青瓜(一根)肉松(适量)鸡蛋(摊成饼)海苔(适量)香肠(两根)配料白醋(适量)韩式辣椒酱(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小...

  • 自制板栗馅儿怎么做又香又好吃

    自制板栗馅儿怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟过年过节大家都会包饺子来吃,一般大家都是做韭菜或者白菜猪肉馅的,现在的饺子都有很多的新花样,特别是馅料大有不同。今天我们试一下做一个自制板栗馅儿...

  • 萝卜馅儿蒸饺怎么和馅儿

    萝卜馅儿蒸饺怎么和馅儿

    提前切好萝卜馅料,同时加入香油、盐、生抽以及老抽等进行充分搅拌。在做萝卜馅之前,建议把萝卜进行焯水,这样不仅可以使得萝卜更快熟透,也可以使得萝卜更加入味。在挑选萝卜的时候,要购买水分比较充足的萝卜,水分比较多的萝...

  • 韭菜猪肉大馅儿饺怎么做又香又好吃

    韭菜猪肉大馅儿饺怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料饺子皮:一斤猪肉:一斤韭菜:一斤辅料姜末:少许花椒油:少许具体步骤1.将肉洗净剁碎,放入姜末,盐,花椒油,食用油,一点水,一起搅拌,直到拌匀。加入洗净切碎的韭菜,再次...

  • 豆沙馅儿的做法,豆沙馅儿怎么做

    豆沙馅儿的做法,豆沙馅儿怎么做

    “秋季吃南瓜的季节,想吃南瓜饼,必须先熬制里面的红豆沙馅。市场上买的担心有防腐剂,自己熬制才放心。第一次做,经验不足,没想到居然这么成功。”食材明细主料红豆(250克)辅料白糖(70克)黄油(60克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普...

  • 粉条猪肉馅儿包子怎么做又香又好吃

    粉条猪肉馅儿包子怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肥瘦猪肉:半斤东北粉条(干的:300洋葱:2个(每个比拳头大点)发好的面:3斤辅料盐:适量油:适量胡椒粉:约三分之一汤匙酱油:约4汤匙鸡蛋:1个具体步骤1.打碎猪肉馅儿,因...

  • 甜甜的豆沙馅儿南瓜饼怎么做又香又好吃

    甜甜的豆沙馅儿南瓜饼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟我是地道的北方人,喜欢吃面点,豆包,糖三角,花卷等等都是我的爱。尤其是我妈妈做的豆沙馅儿南瓜饼,外面金灿灿的,里面是甜甜的豆沙。南瓜还有多种疗效,解毒,帮...

  • 大年三十吃什么馅儿的饺子

    大年三十吃什么馅儿的饺子

    鞭炮齐鸣的大年三十,是个家庭团聚的好日子。你们都吃什么呢?过年的时候啊,只有美食才是人生中的主角。数不清的美味佳肴都在大年三十体现了呢。那么有多少人是在大年三十吃饺子的呢。让小编来为大家介绍一下大年三十吃什...

  • 芹菜馅儿的包子芹菜用焯水吗

    芹菜馅儿的包子芹菜用焯水吗

    不用。芹菜饺子将芹菜洗净切碎,倒入腌好的肉中搅拌均匀即可,可以放入一个生鸡蛋、葱和食用油。不建议提前焯水,这样芹菜会变味,且颜色容易发黄。影响口感和卖相。不焯水要去除芹菜多余的汁水,就在芹菜中撒上少量的食用盐,最...

  • 煎馄饨的做法 煎馄饨(豆皮韭菜虾皮馅儿) 煎馄饨怎么做

    煎馄饨的做法 煎馄饨(豆皮韭菜虾皮馅儿) 煎馄饨怎么做

    “这阵子一直做馄饨和饺子来着。因为做好可以直接进冰箱速冻,第二天早上可以直接下锅煮,很方便的。经常见网友煎包子,我也来个煎,煎馄饨试试。配上稀饭清粥或玉米糊之类的更丰富了早餐。”食材明细主料韭菜(一把)豆皮(一张)辅...

  • 妈妈教我做紫薯馅儿水饺怎么做又香又好吃

    妈妈教我做紫薯馅儿水饺怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料紫薯泥:100面粉:150辅料糖:适量清水:适量具体步骤1.紫薯泥加糖拌匀2.面粉加水和成面团3.切小剂子4.压薄皮5.放上紫薯馅儿6.捏好7.一个一个捏好8.下锅...

  • 三明治馅儿的做法 土豆泥版三明治馅儿 三明治馅儿怎么做

    三明治馅儿的做法 土豆泥版三明治馅儿 三明治馅儿怎么做

    “之前上传的字面菜谱,现在正式尝试后,重新发一下哈”食材明细主料土豆(两个)辅料黄瓜(半根)洋葱(小的一个)苹果(一个)配料盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三明治馅儿的做法步骤1、黄瓜很长,所以只要大半根就好了。土豆...

  • 猪肉怎么调馅儿

    猪肉怎么调馅儿

    在剁碎后的猪肉加入葱、姜、蒜、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、花椒油,香油一起调制。选猪肉时应把选猪前腿肉,猪肉的肥瘦度安排在3:7,这样做出来的馅才够嫩滑。把花椒和葱浸泡半小时,调制时再倒入猪肉里加水,再加油,这有利于去除...

  • 好吃的豆角馅儿猪肉饺子怎么做又香又好吃

    好吃的豆角馅儿猪肉饺子怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟饺子大家再熟悉不过了,逢年过节基本上是必吃的。豆角馅儿猪肉饺子,将肉和豆角剁碎,另外,再搭配上调料,不仅色泽诱人,而且营养特别丰富。相对于平常的饺子来...

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