麻花是哪里的特产
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麻花是湖北一带的特产,在湖北一带麻花至今还很受大家的欢迎。各个地方的麻花也各具特色。天津麻花,山西麻花,咸阳麻花,湖北崇阳麻花等,以地名为首的麻花还真不少。看来在当地麻花文化已成为特色。麻花属于油炸面食。金黄醒目,甘甜爽口,甜而不腻,口感清新。好吃不油腻,多吃又不上火。还有丰富的蛋白质,氨基酸和多种维生素和微量元素。可当休闲零食,也可当主食。中国目前最有名的麻花是天津的十八街麻花,口味丰富,已然成为了一种代表性小吃。
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