美味的南瓜豆沙小饼怎么做又香又好吃
南瓜豆沙小饼,南瓜是富含营养的食材,很好吃的,听着这个名字就好想尝一口。南瓜甜甜糯糯的口感,做成甜品更是它最好的做法。作为甜品界的一位常客,南瓜在菜肴界的地位无法撼动,任何东西只要加入南瓜就会变得美味许多。大家快动手做做看。
主料
南瓜 :适量辅料
豆沙 :适量具体步骤
1.南瓜洗净,去皮去白瓤后切成块
2.放入蒸锅里蒸20分钟至熟烂
3.趁热压成南瓜泥
4.加入白糖拌匀
5.放入面粉和糯米粉
6.揉成光滑的面团,醒10分钟
7.将面团分成50克每个的小剂子
8.压扁后包入豆沙馅
9.收口后压成饼状,抹少许清水蘸满白芝麻
10.平底锅放油,油热后将南瓜饼放入,小火一面煎至金黄后翻面煎熟,关火后即可食用
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