最爱的水饺怎么做又香又好吃
水饺,听名字就知道是东北的特色菜,营养价值极高,口感也很好,小孩子或者营养不良的人可以经常服用,对于身体健康很有帮助,并且此菜品吃了不油腻,也不会使身体发胖,所以可以放心大胆的吃,没有后顾之忧。
主料
韭菜 :500粉丝 :200
肉糜 :200
鸡蛋 :4个
饺皮 :500
辅料
大葱 :适量干辣椒 :适量
姜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.韭菜洗净备用
2.把肉剁成肉糜
3.粉丝用开水泡
4.韭菜剁碎后去掉多余的韭菜汁
5.粉丝剁碎
6.切干辣椒
7.姜剁碎
8.大葱剁碎
9.打四个鸡蛋
10.鸡蛋炒熟
11.熟鸡蛋剁碎
12.先把肉糜炒熟
13.再把其他的食材一起炒熟,等凉了就可以包饺子了(饺子皮是买现成的)
14.包饺子咯
15.开水煮饺子,等水开了盖好盖子闷一会出锅
不喜欢吃辣就不要放辣椒
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