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豆腐西红柿生蚝汤怎么做又香又好吃

豆腐西红柿生蚝汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

西红柿 :3个
生蚝 :200
豆腐2块

辅料

葱花 :适量
水 :1500ml
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

豆腐西红柿生蚝汤怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜的原材料(生蚝忘记合影了)。

豆腐西红柿生蚝汤怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切成小方块,西红柿切丁。生蚝洗净沥水。

豆腐西红柿生蚝汤怎么做好吃又简单 第4张

3.水煮沸后把所有材料一起入锅,用大火煮4分钟。

豆腐西红柿生蚝汤怎么做好吃又简单 第5张

4.加入油,盐和葱花拌匀。

豆腐西红柿生蚝汤怎么做好吃又简单 第6张

5.煮好了马上关火,鲜美的汤完成了!

烹饪技巧

新鲜的生蚝不要煮太久了,沸水入锅煮最多煮5分钟即可。如果煮过火了肉质就会失去鲜甜爽滑了。