千味醉自制红豆沙荷花酥怎么做又香又好吃
就像它的名字一样，红豆沙荷花酥是由红豆做内陷，烘烤成荷花形状的一道甜品，上乘的卖相，松软酥脆的口感，还有芝麻提香。而且做法简单，放进小烤箱30分钟就可以了，有朋友到访时正好可以大展身手，看起来口水直流的甜品一定能牢牢抓住他们的味蕾。
主料
面粉 ：100红豆沙 ：300
辅料
猪油 ：60白砂糖 ：15
芝麻 ：适量
具体步骤
将油皮材料混合揉捏均匀，揉至光滑后盖上保鲜膜静放20分钟
将水油皮擀成长方形，铺油酥
三折后擀开再三折卷起
均等分割，然后分别包入红豆沙，收口朝下放置
像切月饼一样切四道
摆入烤盘，刷蛋黄液额，撒黑芝麻
放入烤箱中层，上下火，200℃烤15分钟即可
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