泰式咖喱饭怎么做又香又好吃
主料
猪瘦肉 :250胡萝卜 :1个
土豆 :3个
洋葱 :半个
辅料
盐 :1勺咖喱块 :一盒
具体步骤
1. 肉切成块.我选择的是猪肉.可用牛肉.鸡肉.
2. 胡萝卜切成块.与肉相同大小
3. 土豆切成块.同上
4. 洋葱也切成块状
5. 将肉过一下水.
6. 倒入油 适当用量 .油开锅后放入肉 .炒30秒左右的时间(肉其实是熟的)
7. 先把洋葱放里.洋葱的香味出来之后.放土豆和胡萝卜.
8. 放入水.炖至土豆熟.大约20分钟时间.放入一小勺的盐.水不能太多.也不能很少.适当.因为还有后续工作.
9. 选择材料很重要.关系到我们的味道
10. 咖喱切成块
11. 放入里面.
12. 在炖5分钟.同时用勺搅伴.成黏糊状
13. 提前把我们的饭饭准备好.浇上我们的咖喱.就可以吃上很美味的咖喱饭喽
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