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泰式咖喱虾怎么做又香又好吃

泰式咖喱虾怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

泰式咖喱虾,听名字就是独具异域风情的一道菜品。不用担心它会很麻烦,事实上它真的是很亲民的一道菜品。只需要几个步骤就可以了。但是它的美味和营养可不止这么简单。真的是想起来就会流口水的一道菜品啊!让我们学起来吧!

主料

虾 :500
卷心菜 :250
胡萝卜1根
辣椒 :少许

辅料

黄咖喱 :2大勺
椰奶 :300
九层塔 :适量
香茅 :1根
柠檬 :半个

具体步骤

泰式咖喱虾怎么做好吃又简单 第2张

1. 虾去线洗净

泰式咖喱虾怎么做好吃又简单 第3张

2. 胡萝卜,辣椒,白菜洗净切成块

泰式咖喱虾怎么做好吃又简单 第4张

3. 香茅切成段,用刀背拍一下,柠檬半只

泰式咖喱虾怎么做好吃又简单 第5张

4. 油锅烧辣,放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。再倒入椰汁,大火煮10分钟左右

泰式咖喱虾怎么做好吃又简单 第6张

5. 放入虾煮熟,再放入九层塔就可以起锅了

泰式咖喱虾怎么做好吃又简单 第7张

6.成品

烹饪技巧

椰奶是这道菜的关键哦