美味的香菇炖鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鸡翅，我小孩子非常喜欢吃，每次吃鸡翅，都能把饭吃得很多。今天给他做一个新鲜的鸡翅的做法，做一个香菇炖鸡翅。香菇炖鸡翅非常有营养价值，香菇很好吃，搭配鸡翅，能让鸡翅更加的入味，做出来香菇炖鸡翅味道简直是好吃极了。朋友们，喜欢吃吗？

主料

鸡翅 ：2斤
香菇 ：1斤

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
干辣椒 ：3个
大料 ：2个
葱姜 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.葱切段，姜切片，干辣椒切段，准备大料

2.香菇洗净

3.鸡翅凉水下锅焯一下

4.开锅后把沫子撇清

5.焯好的鸡翅盛出，焯鸡翅的清汤留着

6.油热后放葱姜干辣椒大料煸炒出香味

7.放鸡翅煸炒

8.放酱油盐糖醋炒匀

9.把焯鸡翅的清汤倒里，炖30分钟

10.鸡翅八成熟时放香菇炖熟

11.出锅