美味的红烧香菇鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

真的很喜欢吃鸡翅，鸡翅那里的肉紧实又很嫩。反正鸡翅怎么弄我都喜欢吃。这次推荐给大家的是这么一道美味的红烧香菇鸡翅。吃多了烤的鸡翅来试试红烧的吧。和香菇搭配起来，也是别有一番风味呢。喜欢吃鸡翅的主妇们也可以快快学起来哟！

主料

鸡翅 ：15个
香菇 ：10个

辅料

盐 ：1匙
料酒 ：2勺
糖 ：0.5勺
酱油 ：3勺
耗油 ：1勺
干红辣椒 ：2个

具体步骤

1.鸡翅冷水下锅，等水烧开后继续煮5分钟

烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒

接着，合入切好的雪菜翻炒一下

然后，合入粉丝，加适量的清水煮开

最后，加少许盐，加味精等调味品

8.汁水差不多烧干后就可以出锅了

烹饪技巧

这道菜是微辣的，如果家里的小孩吃不了辣的话可以不放红辣椒。糖放半勺就够了，放多了汁会很粘稠。