又香又酥的蛋黄小饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蛋黄小饼是一道小美食，平时也可以做零食和糕点差不多，外观很小巧可爱，吃起来松软松软的，味道带着蛋黄的沁香还有奶粉的香味，闻起来香甜可口，吃起来甜而不腻，外形小巧，适合各位小宝宝吃，方便携带，营养又美味，制作起来也不困难，那天在家外买了接孩子喜欢吃，就自己学着做了。

主料

蛋黄 ：2个
白糖 ：30
奶粉 ：10
面粉 ：50

辅料

油 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.蛋黄加30克白糖用蛋抽打成如图的样子

2.筛入奶粉和面粉

3.翻拌均匀 然后加入适量水 翻拌成倒三角会流动的状态

4.用裱花袋挤出均匀的小圈圈

5.烤箱180°中上层烤20分钟 觉得颜色够深以后就转成150°继续烤

6.烤好的样子

7.又香又酥

烹饪技巧

无