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好吃的石锅肉圆粉丝煲怎么做又香又好吃

好吃的石锅肉圆粉丝煲怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

石锅肉圆粉丝煲几乎是一个全国性的名小吃,似乎全国各个地方都有自己的特色的石锅肉圆粉丝煲。班外面做的总归会让人不放心,既担心黑心店家加很多影响健康的调味料添加剂,又害怕餐馆卫生条件不达标!还是自己做的让人放心!动手做起来吧!

主料

粉丝 :50
五花肉 :80

辅料

辣椒适量
盐 :适量
醋 :适量
香葱 :适量

具体步骤

新鲜五花肉洗净沥干水,剁成肉沫备用

肉沫加入盐和葱花调好味备用,同时取适量粉丝备用

石锅里放入适量清水,大火煮开

将肉沫搓成肉圆放入水中,加适量盐调味

放入粉丝大火煮,煮开后改小火

放入切好的红辣椒和葱段,约一分钟后关火,淋上适量醋调味