好吃的娃娃菜豆腐怎么做又香又好吃
娃娃菜豆腐做出来是一道很普通但又不失风采的一道菜,是很家常的一道菜,这个我想大家都应该知道的,而且娃娃菜肯定每个人都是吃过的,不过吃娃娃菜的方式多种多样,这次我们就和豆腐一起,再加点肉一起,肉要多加一点,然后豆腐可以少加一点的。
主料
里脊 :50娃娃菜 :2个
豆腐 :1块
辅料
鸡精 :适量生抽 :适量
盐 :适量
葱姜蒜 :适量
粉丝 :适量
十三香 :适量
具体步骤
1.娃娃菜手撕片(必须手撕)
2.豆腐切块,盐水浸泡
3.里脊肉切片
4.葱姜蒜准备
5.热锅下油炒里脊至断生
6.下娃娃菜
7.加生抽炒至软,加豆腐
8.加水,放十三香,放盐
9.大火炖15分钟,放粉丝炖3分钟
10.出锅
少放豆腐多放肉
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