千味醉鸡蓉酿苦瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱2.13W
主料
鸡脯肉 ：1块苦瓜 ：1根
红椒 ：1个
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
姜末 ：适量
具体步骤
1. 鸡胸肉洗净剁成蓉。
2. 鸡蓉中加入姜末、盐、胡椒粉、鸡精拌匀；
3. 苦瓜切成小节的圆段去籽；沸水中放少许盐和油，苦瓜入沸水汆烫；
4. 将汆烫的苦瓜捞起入于盘中；
5. 将调好味的鸡脯肉酿入苦瓜圈中，再装回盘中；
6. 入锅中蒸约20分钟；
7. 再摆好红椒片与胡萝卜片装饰即可。
加入葱末味道会更好，我今天没买有就不放了~~
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