小苦瓜酿怎么做又香又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

半肥瘦肉 ：200
苦瓜 ：20

辅料

盐 ：1勺
无 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 先把猪肉洗净绞碎，加入适量盐和酱油搅拌均匀。把洗净的苦瓜切成等差大小，去除籽儿。

2. 把搅拌好的肉末塞进一个个等圈大小的苦瓜里面。

3. 把酿好的苦瓜平放在装有适量油的锅中，中火煎熟。