川香凉面怎么做又香又好吃
川香凉面是一道制作简单的面食物品,可以在美好的早餐利用一些时间去制作这道川香凉面,这道川香凉面十分的有营养价值,我品尝过后觉得十分美味,再配上一杯牛奶可谓营养丰富,十分的美味啊。
主料
面条 :一小把黄瓜 :半个
辅料
油 :2g盐 :2g
具体步骤
将面条煮至八分熟,迅速放入凉水中,备用。
黄瓜擦成丝。
锅中热少许油,倒入花生仁,翻炒出香味,出锅。
把炒熟的花生仁用擀面杖压碎,别压成末哦。有颗粒感才好吃。芝麻酱用凉水和开。
在煮好的面条中加入白糖一勺,生抽二勺,醋一勺,少量鸡精和辣油,加入芝麻水及黄瓜丝、火腿丝,最后加入花生碎就可以吃啦!
喜欢吃香葱的可以加点葱末提味也会很好的。
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