「念念不忘」转化糖浆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

柠檬汁 ：50
水 ：180

辅料

糖 ：400

具体步骤

1.新鲜柠檬两只榨去50G柠檬汁

2.将白糖放入不锈钢锅内

3.锅置火上，中小火，用筷子搅动让白糖融化，之后就不要搅动了

4.白糖融化，糖水煮沸后倒入柠檬汁煮沸

5.如果锅边有糖水沾上来，用一个软毛刷沾点水慢慢把糖刷下去

6.转小火慢慢把糖水熬浓稠成蜂蜜状即可关火

烹饪技巧

熬好的糖浆放凉后装入瓶放存一段时间即可使用