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家常五香卤牛肉怎么做又香又好吃

家常五香卤牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

牛腱子肉 :1500

辅料

花椒适量
酱油适量
桂皮 :适量
糖 :适量
盐 :适量
大料 :适量

具体步骤

家常五香卤牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.牛腱子肉切开腌制入味

家常五香卤牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.放佐料:花椒、大料、桂皮、盐 、酱油糖腌制一个小时左右

家常五香卤牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.高压锅上气 十五分钟关火即可

家常五香卤牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.冷却出锅 肉质鲜美 有嚼头

烹饪技巧

勿煮的时间过长肉太软了