粉皮烧瘦肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.48W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
粉皮 :2张
葱 :适量
黄酒 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
六月鲜酱油 :适量
主料
瘦肉 :250粉皮 :2张
辅料
油 :适量葱 :适量
黄酒 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
六月鲜酱油 :适量
具体步骤
1.瘦肉是买的时候让他们摇碎的,粉皮切成小块,备用
2.锅里放油
3.加入姜和葱
4.倒入瘦肉,煸炒
5.煸炒到颜色变加入少许黄酒
6.倒入粉皮,翻炒下
7.加入六月鲜酱油少许,煸炒下
8.加入少许白糖,继续煸炒
9.加上锅盖烧2-3分钟
10.出锅,好吃,下饭
买回来的粉皮要分开下,要不时间久了容易黏在一起。
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