家常皮蛋瘦肉粥怎么做又香又好吃
美食菜谱2.56W
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
大米 :100
松花蛋 :一个
瘦猪肉 :半斤
香葱 :一根
盐 :适量
鸡粉 :适量
糖 :适量
主料
香米 :200大米 :100
松花蛋 :一个
瘦猪肉 :半斤
辅料
姜 :一个香葱 :一根
盐 :适量
鸡粉 :适量
糖 :适量
具体步骤
1. 大米香米各一半
2. 瘦猪肉切细丝
3. 皮蛋切丁
4. 姜切碎
5. 香葱切碎
6. 锅内放水下入瘦猪肉丝,水开后打去浮沫下入洗干净的米,姜米,一半的皮蛋丁。再次开锅后小火煮制浓稠,少许盐,糖,鸡粉进行调味。快出锅时加入另一半的皮蛋丁和香葱末提香
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