我爱吃黑芝麻立方吐司怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

黑芝麻立方吐司是吐司的一种，非常的不错，这款吐司的营养价值比较高，所以大家都爱吃，这款黑芝麻吐司的营养比较丰富，所以是很多人都喜欢吃的一款美食，多吃有益于身体健康，吐司是一款早餐比较好吃的美食，可以经常吃哟，对身体健康比较好

主料

吐司 ：适量

辅料

黑芝麻 ：适量

具体步骤

面团放在26℃左右的环境中进行一次发酵，发至2-2.5倍大。用手指蘸少量高粉，在面团戳小洞，洞口缓慢回缩（基本不回缩）、不塌陷即可。

松弛后的面团取出排气后，平均分割成2个，滚圆后松弛15分钟。松弛后的面团进行二次擀卷。

整形好的面团放入吐司盒。二次发酵，发至模具7-8成满。

烤箱180°烤40-45分钟左右。上表面上色了注意及时盖锡纸。