简单的金针菇蛋炒饭怎么做又香又好吃
有时候是不是在家不想做饭?我就是这样的人。因为下班之后会很疲惫,懒懒的就不想做饭,这个时候可以教你一个小妙招,做个炒饭既简单又快捷。今天教大家做一个简单的金针菇蛋炒饭,蛋炒饭是我们很是常见的,但是里面加入金针菇也很是好吃哦,赶紧来试试吧~
主料
鸡蛋 :1个金针菇 :40
剩饭 :1碗
辅料
生抽 :适量花生油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.金针菇洗净
2.切碎
3.鸡蛋打散
4.热锅放油,倒入鸡蛋液炒散
5.放金针菇翻炒片刻
6.放剩饭翻炒片刻
7.放适量盐翻炒均匀
8.放适量生抽翻炒均匀
9.起锅,装盘即可
1、这个蛋炒饭是做给小朋友吃的,所以要把金针菇切碎,大人吃的话切成段就行。
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