千味醉特下饭的金针菇炒肉怎么做又香又好吃
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主料
金针菇 ：200猪肉 ：70
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
辣椒 ：1个
具体步骤
1.金针菇洗净后切去根部，肉切块备用。
2.热锅下油后放入猪肉煎炸至微黄色。
3.加放盐。
4.加放料酒。
5.加入酱油和辣椒。
6.放入少量水烧开。
7.放入金针菇炒软。。
8.再加适量的清水烧开后放入味精。
9.装盘即可食用哦。
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