香甜的玫瑰酿糖藕怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

香甜的玫瑰酿糖藕是一道美味又健康的菜品。经糖酿的藕酥软香甜，易嚼，该菜有清热凉血的作用，含铁钙等元素使得该菜营养价值很高。再加上玫瑰的搭配，既为该菜增加色泽，又增加营养，可以美容养颜，很适合广大女性哦。在做的过程中无需花费很多时间。该菜又加入了许多补血和补身体的材料，很健康的。

主料

玫瑰花 ：10朵
糯米 ：50
莲藕 ：2节

辅料

清水 ：适量
红枣 ：适量
冰糖 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1.藕段开口，把浸泡三小时以上的糯米逐孔灌入，可用筷子压实

2.把开口段也灌入糯米，然后可以封口啦！

3.封口时，可以用牙签上下串连

4.加入红枣，枸杞，藕段，冰糖，玫瑰花，用水慢慢熬煮，直至糯软，收汁！

5.取出藕段，切片装盘啦！

6.可以把汤汁淋在藕片上，甜香迷人喔！

烹饪技巧

淋汁时可以随着个人喜好加入适量蜂蜜喔！清水淹过藕节为佳