香甜的红玫瑰花面包怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红玫瑰花面包是一道美味可口，甜酥可口，的一道甜点。深受人们的喜爱，制作过程简单，所需要的食材简单，其储存时间长久，小孩子们特别喜爱，既可以当作零食食用也可以当做早点食用，你也可以当做一道饭后甜点来招待客人，你也可以包装起来送给他人。

主料

牛奶 ：66
低筋面粉 ：60
鸡蛋 ：45
白糖 ：10
水 ：94
高筋面粉 ：240

辅料

黄油 ：25
盐 ：2
奶粉 ：10
酵母 ：3
红曲粉 ：4

具体步骤

1.把所有原料分别称量好，黄油切薄片室温软化。图为白糖称量图。

2.芒果去皮切细丁，葡萄去皮，蓝莓洗净，柠檬1片一切4

3.把各式水果放入杯中

4.倒入鸡尾酒

20.成品，有拉丝哦。

烹饪技巧

1.没有红曲粉可不放，做出来也很漂亮的。2.为了防止搅拌时面粉不乱飞舞，先把除黄油外的原料用筷子搅成面絮，再放面包机内，面包桶、面包机内腔就干净了。3.面包机功率不一样，可根据面团出膜情况决定和面时间。要学会看面团状态。4.整形时尽量快点，防止后面的面团发起后再擀擀死巴了。5.放模具时对角放，因为先放的醒发的快些。6.酵母不要直接接触盐和白糖。7.烤制时间长短请根据自家烤箱温度灵活掌握。8.现在天热，另外面包机搅拌时也起热，所以液体用冰箱冷藏的，或者搅拌一个程序后再放酵母（切记别忘放酵母了）。9.天冷可烤网下面放温水盆、增加湿度、温度帮助醒发，