美味芝麻薄脆饼干怎么做又香又好吃
慵懒的午后,窝在自家的沙发里看着电视,这个时候是不是还缺少一点什么呢?当然是缺少一份下午小零食了。大家都知道芝麻具有乌发的功效,所以常吃一点芝麻对我们是很有好处的哟。今天要给大家推荐的就是一道跟芝麻有关的小零食:美味芝麻薄脆饼干。
主料
蛋白 :2个低筋面粉 :100
黄油 :70
糖粉 :50
辅料
黑芝麻 :适量具体步骤
1.黄油室温软化,加入糖粉,混合搅拌均匀。
2.然后加入2个蛋白,搅拌。
3.搅拌均匀后,倒入过筛的低筋面粉翻拌。
4.搅拌好的面糊。
5.将搅拌好的面糊装入裱花袋。
6.挤出长条,要留空隙,不要挤在一块,撒上黑芝麻。
7.放入预热好的烤箱160度烤15分钟左右,烤到边缘金黄即可。
1、没有黄油,可以用没有味道的油代替,玉米油、色拉油都可以。2、这个量可以烤两盘。
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