酥脆黑芝麻咸味饼干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

酥脆的黑芝麻咸味饼干是一道烘焙食品，主料有低筋面粉、细玉米面、黄油，辅料有鸡蛋、细砂糖、盐、泡打粉、熟黑芝麻、熟葵花籽等。吃起来酥脆香口，不会像其他饼干干涩，都有芝麻的香味，咸味饼干吃起来更不容易腻，做起来方便简洁，出门旅行的自带必备良品！

主料

低筋面粉 ：90
细玉米面 ：50
黄油 ：50

辅料

鸡蛋 ：25
细砂糖 ：5
盐 ：2
泡打粉 ：1.25g
熟黑芝麻 ：20
熟葵花籽 ：10

具体步骤

黄油软化，加糖和盐搅拌匀

分三次加鸡蛋液搅拌。

将面粉，玉米粉和泡打粉提前混合，筛到黄油中，拌匀。

加芝麻和葵花籽拌匀。

和好面团，冰箱冷藏1小时。

将面团擀成片，选择适当模具成型。放烤盘中

烤箱提前预热，上下火160度，18分钟即可出炉。

烹饪技巧

温度不要太高，易烤糊