香脆的黑芝麻酥饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300

辅料

鸡蛋 ：1个
油 ：50
糖 ：15
盐 ：4
牛奶 ：130
黑芝麻 ：适量

具体步骤

1.用面粉200g，牛奶130g，盐4g糖15g和成水面。

2.用面粉100g，油50 g和成油面。

3.水面擀成饼，放入油面铺好。

4.包好。

5.再擀成薄冰，刷点油。

6.卷起。

7.切成梯形的小面剂子。

8.大面包裹小米团成圆。

9.压扁，刷上大爷撒上黑芝麻。

10.入烤箱中层，上下火180度，16分钟。

烹饪技巧

喜欢吃再甜点的可以多加点糖。