美味的干煸粉皮怎么做又香又好吃

准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

粉皮是东北很常吃的一种美食，经常会看到有人做猪肉炖粉条，吃多了还不是很腻呢，其实可以做成干煸的呢，家里有喜欢吃粉条的朋友千万不能错过这道美味又简单方便的菜哦，赶紧准备好食材跟着我一起来学习这道干煸粉皮的制作方法吧。

主料

粉皮100g裙带菜200g瘦肉250g ：适量

辅料

油适量盐适量6月香豆瓣酱适量欣和原酿酱油适量生粉适量 ：适量

具体步骤

干煸粉皮的做法步骤11.准备好100克粉皮；

干煸粉皮的做法步骤22.锅内加水煮沸，放入粉皮煮5分钟左右；

干煸粉皮的做法步骤33.捞起过冷水；

干煸粉皮的做法步骤44.瘦肉切丝；

干煸粉皮的做法步骤55.加入酱油；

干煸粉皮的做法步骤66.加入豆瓣酱；

干煸粉皮的做法步骤77.加入适理油盐生粉，一块拌匀待用；

干煸粉皮的做法步骤88.准备好裙带菜；

干煸粉皮的做法步骤99.将裙带菜加冷水浸泡1小时左右，捞起洗净切丝；

干煸粉皮的做法步骤1010.锅内加水煮沸，放入裙带菜焯水;

干煸粉皮的做法步骤1111.捞起滤干水份待用；

干煸粉皮的做法步骤1212.起油锅；

干煸粉皮的做法步骤1313.倒入瘦肉丝；

干煸粉皮的做法步骤1414.滑散炒至瘦肉变色；

干煸粉皮的做法步骤1515.加入裙带菜；

干煸粉皮的做法步骤1616.爆炒片刻

干煸粉皮的做法步骤1717.加入粉皮；

干煸粉皮的做法步骤1818.翻炒匀；

干煸粉皮的做法步骤1919.翻炒多几下，然后捞起即可食用。