金黄色的印尼咖喱鸡肉饭怎么做又香又好吃
印尼咖喱鸡肉饭是一道具有独特风味的人间美食,是一味属于西方的中国式的美味佳肴,更是一种饭菜搭配的营养品。它是以咖喱、鸡肉和米饭为主要食材制作而成,制作方法不算复杂,但是它的成品色泽鲜艳呈金黄色,让人一见食欲大增,吃起来汁浓入味,咸甜带点酸,很适合小孩吃。
主料
鸡肉 :适量咖喱粉 :适量
米饭 :1碗
辅料
油 :适量盐 :适量
洋葱 :适量
胡萝卜 :适量
黑胡椒 :适量
料酒 :适量
土豆 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1,准备好所有食材
2.加入细砂糖,盐
3.电动搅拌器打发至羽毛絮状
4.蛋黄液滴入香草精,搅拌均匀,分次加入打发的黄油里,没有香草精可以不放
5.筛入面粉和杏仁粉,翻版均匀
6.用手搓揉成均匀面团后放入裱花袋
7.选择喜欢的花嘴裱花在烤盘上
8.烤箱200度预热,上下火,中层20~30分钟,最后转上火220度,5分钟上色,注意观察变化。
11.把10盛出放到饭上
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