在家做的印度咖喱饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：100
胡萝卜 ：50
牛肉 ：100
洋葱 ：100

辅料

油 ：适量
咖喱块 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.土豆、胡萝卜、洋葱切小块

3.牛肉切丁焯一下

4.锅里放油把准备的材料炒半熟

5.放入牛肉丁

6.材料炒一会加水

7.撇去浮沫炖

8.材料炖熟后关火，放入咖喱块

9.搅拌均匀开过煮开

10.均匀铺在米饭上，美味的咖喱饭就完成了

烹饪技巧

牛肉不易熟，可以提前用高压锅炖熟，洋葱也可以后放，味道更不错