清甜的海带木耳豆腐羹怎么做又香又好吃
海带木耳豆腐羹是由海带木耳等为主料,葱姜等为配料烹饪而成的一道菜。天气比较热,适合食用一些糖水帮忙消暑哦。海带、木耳都是健康食品,可以适当地补充微量元素。做法简单易上手,适合一家大小吃哦。可以当作下午茶甜品品尝呢,快试做吧。
主料
海带 :100木耳 :50
豆腐 :100
辅料
葱姜 :适量鸡精 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
花生油 :少许
具体步骤
准备豆腐、木耳、海带
豆腐冲冼一下切块
海带洗净切片
木耳泡发洗净撕成小朵
生粉加少许水拌匀
葱姜切碎
热锅凉油,放入葱姜煸香
放入豆腐,加入适量清水
放入海带木耳大火烧开,加入生粉勾芡煮开,关火加盐、鸡精、胡椒粉调味即可
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