海带豆腐汤怎么做,海带豆腐汤中加一物味道鲜美极了!
绿色的海带搭配鲜嫩可口的豆腐,可谓是绝佳搭配,海带和豆腐煮出来的汤不仅味道鲜美,营养价值也是非常丰富的。海带豆腐汤富含非常丰富的蛋白质、维生素、人体所需的钙、铁等有益微量元素,因此,经常吃海带豆腐汤对人体的帮助是非常大的。雪白柔软的豆腐中还富含非常丰富的皂角苷,皂角苷可以促进脂肪的分解,因此吃海带豆腐汤还可以减肥。那么,如此好喝的海带豆腐汤怎么做呢?下面让我们一起来学习一下吧!
海带豆腐汤怎么做
一、全素营养海带豆腐汤
1.准备食材,冻豆腐一块、海带半斤、食用盐适量、食用油适量、小葱少许、生抽5ml。
2.冻豆腐放入清水中解冻,解冻后捞出切成小块,用干净的碗装起来备用。
3.海带清洗干净切小,装好备用。
4.锅中油烧热后,放入切好的冻豆腐,烧制两面金黄,滋滋作响后加入适量的水和海带煮30分钟。
5.倒入适量的食用盐、生抽,撒上葱花,这道美味可口的海带豆腐汤就可以出锅了。
二、鲜味十足虾米海带豆腐汤
1.准备食材,冻豆腐一块、海带半斤、虾米半斤、食用盐适量、食用油适量、小葱少许、生姜一块。海带清洗干净备用。
2.小葱清洗干净,切成小段。生姜去皮清静切片,冻豆腐解冻切小块。
3.锅里热油,放入冻豆腐,煎至豆腐两面金黄装出备用。
4.锅里留有的底油,放入葱、生姜爆香,再放入虾米一起翻炒5分钟。
5.倒入豆腐,加入适量的水和海带一起煮20分钟,加入各种调料即可。
三、减肥番茄海带豆腐汤
1.西红柿2个、海带半斤、豆腐一块、食用盐适量、食用油适量。
2.海带清洗干净,过长的用菜刀切小,装出备用。
3.西红柿放入碗中,把开水淋在西红柿上,这时西红柿的表皮会慢慢掉落,你可以用手去剥开,然后把西红柿切成小块,在锅中翻炒7分钟,用干净的碗装好备用。
4.豆腐切成小块,起锅热油,油温7程,小心在锅中放入豆腐,煎至豆腐两面金黄。
5.锅中倒入适量的水,放入海带、西红柿一起煮10分钟。
6.加入适量的食用盐、少许生抽即可出锅了。一道减肥套餐番茄海带豆腐汤就做好了。
以上就是热情的小编对“海带豆腐汤怎么做”的详细介绍,喜欢吃素菜的朋友可以在家做这道海带豆腐汤喝哟,如果喜欢吃荤素搭配营养汤的朋友也可以在这道海带豆腐豆腐汤中加入其它肉类的食材一起煮哦,任何做法都比较好吃,做法也是比较简单的,大家经常在家做。
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